Loaded Nachos đ§ im OptiGrill sind schwer suchtauslösend! Nichts, was man jeden Tag essen sollte, aber fĂŒr einen Fernsehabend am Wochenende um nebenbei bei Schietwetter seine Lieblingsserie zu schauen, gibt`s nix besseres! Ich habe schon mal ĂŒberbackene Nachos gemacht, auch sehr lecker! Schaut`s Euch an, ich glaube es gefĂ€llt Euch! Probiert es aus! Denkt daran: Jeder kann kochen!
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Tefal OptiGrill+ GC712D | intelligenter Kontaktgrill | 6 Grillprogramme | passt Temperatur + Grillzyklus ans Grillgut an | antihaftbeschichtete Platten, 30 cm x 20 cm, Schwarz / Edelstahl
Zutaten ĂŒbersichtlich, reichen!
Die Zutaten fĂŒr Loaded Nachos đ§ im OptiGrill sind wirklich ĂŒbersichtlich. Ich nehme immer gleich KĂ€senachos, aber da seid ihr vollkommen frei. Auch beim Hack mĂŒsst ihr kein Rinderhack nehmen, mit halb und halb geht es auch. Bei der WĂŒrzung habe ich dieses mal auf fertiges TacogewĂŒrz zurĂŒckgegriffen. Das gibt es heute in jedem Supermarkt. Anstatt der von mir verwendeten schwarzen Bohnen gehen auch Kidneybohnen, die aber etwas mehliger sind.
Guacamole oder Sour Creme dazu?
Zu Nachos passen extrem gut Guacamole und Sour Creme. Gut, dass ich fĂŒr euch beide Rezepte im Angebot habe đ. Ihr könnt meinen Avocado Dip (Guacamole) ausprobieren, natĂŒrlich auch ohne die Prep & Cook und auch sehr lecker meine Sour Creme.
Loaded Nachos fĂŒr den Superbowl đ
Kochutensilien
- Pfanne, Auflaufform
Zutaten
- 2 EL Oliven Ăl
- 250 g Rinderhack
- 1 GemĂŒsezwiebel, gepellt in kleinen WĂŒrfeln
- 1 Chilischote, gehackt
- 2 rote Paprika, entkernt und in kleine WĂŒrfel geschnitten
- 2 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TĂŒte Taco GewĂŒrz
- 1 GemĂŒsetomate in StĂŒcken
- 200 g KĂ€se Nachos
- 200 g GratinkÀse
- 1 Bund FrĂŒhlingszwiebeln in Röllchengehackt
Anleitungen
- Zwiebeln zusammen mit dem Rinderhack anbraten, bis das Hack krĂŒmelig ist.
- Knoblauch, Chili und TacogewĂŒrz, Paprika dazugeben, noch 5 Minuten weiterbraten, vom Herd nehmen.
- Eine mittelgroĂe Auflaufform jetzt jeweils mit der HĂ€lfe der Tortillachips, der Hackmasse, der sauren Sahne, den FrĂŒhlingszwiebeln und dem KĂ€se belegen. Das Ganze mit einer zweiten Schicht wiederholen, bis alles bis auf die Tomate verbraucht ist. Die Tomate oben auf den KĂ€se legen.
- Nachos bei 200 Grad, Ober- und Unterhitze gut 20 Minuten ĂŒberbacken, bis der KĂ€se beginnt zu brĂ€unen.
- Zum Schluss noch mit den FrĂŒhlingszwiebeln bestreuen.
- Dazu passt gut Sour Creme und Guacamole.
Video
@kochmalschnell Loaded Nachos fĂŒr den Superbowlđ¶ïžđ #nachos #superbowl #nachos #dinner #nachoschallenge #nacho #bigfamily #fingerfood #fingerfoods #hannover
⏠Originalton â Kochmalschnell
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