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Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Soße sind für mich genau die Art von Essen, die schnell gemacht ist, aber trotzdem nach deutlich mehr Aufwand aussieht. Cremige Soße, saftiger Lachs, Champignons, Frühlingszwiebeln und ordentlich Dill passen einfach hervorragend zusammen. Und das Beste: Nach rund 40 Minuten steht das Ganze auf dem Tisch. Wieder einmal ein Rezept, das wirklich jeder kann!
Der Brötchenkranz ist perfekt für den Grillabend, das Buffet, den Fernsehabend oder einfach dann, wenn Gäste kommen und man lieber Zeit mit ihnen verbringen möchte als stundenlang in der Küche zu stehen.
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Wenn Pizza und Flammkuchen gemeinsame Sache machen, kommt dabei diese geniale Flammkuchen Schüttelpizza 🍕 heraus. Der Name ist Programm: Alle Zutaten einfach in einer Schüssel verrühren, auf dem Backblech verteilen und den Ofen den Rest erledigen lassen. Kein Hefeteig, kein Ausrollen, kein Küchen-Yoga.
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Röstzwiebelbrot ist ein super schnelles und leckeres Rezept für den Fernsehabend aber auch, um eine leckere Beilage beim Grillen oder zu einer deftigen Suppe zu haben. Die Zutaten sind günstig zu erstehen und die Zubereitung ist wirklich extrem einfach, das kann wirklich jeder nachmachen.
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Gyros überbacken in Metaxa Sauce ist eines meiner Lieblingsgerichte bei unserem Griechen. Aber leider gibt es da nur Schweinefleisch. Also ist Puten-Gyros überbacken in Metaxa-Sauce die Umsetzung auf Putenfleisch. Klappt ganz wunderbar, das Putenfleisch dürft ihr nur nicht so lange braten, weil es sonst trocken wird. Das Rezept ist wirklich einfach nachzukochen und der Hammer!
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Thunfisch Tomatensalat🍅mit Bauernkäse ist ein schnelles Rezept für einen leichten und doch sättigenden Sommersalat. Dazu noch ein Baguette mit ein wenig Kräuterbutter und schon ist ein leichtes Abendessen fertig gestellt. Er geht aber schon ein wenig in die griechische Richtung oder?😂
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