Big Mac 🍔 Salat ist der Nachbau des legendären Big Mac als Schichtsalat. Wie der Big Mac auch, steht und fällt das Rezept mit der Big Mac Sauce, die ich hier als erstes zubereite. Die Sauce ist aber universell einsetzbar und passt natürlich zu allem Gegrillten. Der Salat macht das ganze etwas leichter. Insgesamt hat der Salat schon einen verblüffend ähnlichen Geschmack wie ein Big Mac 🍔.
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Meine Honig Senf Sauce ist mal eine etwas andere Geschmacksrichtung als die Barbecue- oder Ketchup-Saucen. Die Honig Senf Sauce passt hervorragend zu Geflügel, Lachs aber auch Gemüse. Sie ist schnell hergestellt und hält sich lange, müsst ihr probieren!
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Hier zeige ich Euch mein Rezept für Thailändischer Gurkensalat 🥒 erfrischend süß scharf, der herrlich erfrischend ist, wenn es richtig heiß draußen ist. Der Salat passt auch wunderbar zu allem Gegrillten. Ich habe ihn das erste Mal tatsächlich in Thailand gegessen. Als ich sofort zum Koch raste, das “komplizierte” Rezept zu erfragen, nannte er mir etwas gelangweilt die wirklich übersichtliche Zutatenliste und ich konnte es kaum glauben. Aber, seht selbst, er hatte Recht!
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Hier zeige ich Euch meine Parmesan-Knoblauch-Croutons, die man super mit Salat, z.B. Caesars Salat oder aber auch mit vielen Suppen kombinieren kann. Natürlich passen die Croutons perfekt zum meiner sommerlichen 🍅 Tomatensuppe!
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Hier gibt`s einen nahrhaften und frisch-herzhaften Rucola-Tomaten-Salat 🥗 mit Hähnchen und Honig-Balsamico-Dressing. Der Salat eignet sich sowohl als Vorspeise für mediterrane Gerichte, aber auch als kleine Hauptgericht.
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Eckiger Gurkensalat aus dem Nicer Dicer 🔪 von Genius dem Multischneidegerät, der nicht wässrig wird. Als Unterstützung nehme ich hier mal den Nicer Dicer, der gut geeignet ist für mittlere Mengen und für Menschen, die nicht gerne schneiden.
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