lachs

Lachs im Blätterteig

Lachs im Blätterteig ist ein einfaches aber doch elegantes Gericht. Mit der Spinatfüllung, die super zum Lachs passt, könnt ihr sicher auch eure Gäste beeindrucken. Außerdem ist es ein Gericht, das nicht teuer ist, wenn ihr Tiefkühllachs verwendet. Trotzdem ist das Gericht handwerklich gar nicht so schwierig. Ich verspreche euch, jeder kann das nachmachen! 👍😋

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Kürbis-Hack-Pfanne

Kürbis 🎃 Hack Pfanne

Meine Kürbis 🎃 Hack Pfanne ist ein richtiges Soulfood, wenn das Wetter kalt und nieselig ist und man sich etwas Wärmendes wünscht. Kürbis lässt sich bekanntlich mit fast allem kombinieren, mit Hackfleisch auf jedem Fall und mit Feta auch. Außerdem ist meine Kürbis 🎃 Hack Pfanne wieder ein einfaches Gericht, das jeder kochen kann.

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Barbecue Flammkuchen

Barbecue Flammkuchen im OptiGrill

Barbecue Flammkuchen im OptiGrill ist mal wieder ein Fusion-Gericht, das der mexikanischen und der Südstaaten Küche der USA sehr nahe kommt. Es ist schon feurig aber nicht zu scharf und hat dieses wundervoll süßliche Aroma der Südstaatenküche. Es ist klassischer Flammkuchenteig mit einer mexikanischen Hähnchen Cajun Mischung. Interessiert euch das? Dann lest weiter!

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chiliconcarne

Turbo Chili con Carne 🌶️ mit Rinderhack

Die Zutaten für das Turbo Chili con Carne 🌶️ mit Rinderhack sind übersichtlich, günstig und in jedem Supermarkt zu erstehen. Ein wenig ungewöhnlich sind vielleicht der Zimt und der Kaffee im Rezept. Beides gibt einen besonderen Kick und ihr solltet beides nicht weglassen. Alle anderen Zutaten sind wirklich gewöhnlich. Da nicht jeder die Gewürze für Chili con carne zuhause hat, habe ich hier ein Rezept kreiert mit einer fertigen Gewürzmischung, die ihr inzwischen auch überall bekommt.

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Kohlrabi-Lasagne

Low Carb Kohlrabi-Lasagne mit Hackfleisch

Meine Low Carb Kohlrabi-Lasagne mit Hackfleisch ist ein leckeres Low Carb Rezept. Ich verwende hier anstatt der Nudeln Kohlrabi und die Bechamelsauce, die man normalerweise für eine Lasagne verwendet, wird durch eine Kräuterquark-Milch-Mischung ersetzt. Anders als sonst bei Lasagne, die eigentlich keinen Käse enthält, gebe ich aber noch Gratinkäse dazu. Das Rezept ist wirklich einfach und gelingt jedem.

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Spinat-Feta-Torte

Spinat-Feta-Torte im Ninja Foodi Max

Spinat-Feta-Torte im Ninja Foodi Max ist mal wieder ein Gericht aus der griechischen Küche umgesetzt auf den Ninja Foodi Max. Es ist ein traditionelles Gericht, das sich gut mit dem Ninja Foodi Max herstellen lässt, weil wir im selben Gerät die frische Spinatfüllung wie auch die Spinat-Feta-Torte herstellen können. Außerdem ist es echt lecker! 😋

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