Bauerntopf

Bauerntopf 🥣 mit Hack und Gemüse

Bauerntopf 🥣 mit Hack und Gemüse ist ein wundervolles Eintopf-Rezept, das viel Gemüse mit Ballaststoffen enthält aber auch reichlich Eiweiß durch das Rinderhack, das ich hier verwende. Die meiste Zeit bei der Zubereitung geht fürs Schnippeln drauf, danach geht alles sehr schnell. Super günstig, sättigend, lecker und einfrieren kann man den Eintopf auch gut. Durch Sambal Oelek und ein paar Chiliflocken bekommt der Eintopf noch den richtigen Kick! 😁

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Knusprige Kartoffel-Spalten (Wedges) 🥔 im Ninja Foodi Grill

Knusprige Kartoffel-Spalten (Wedges) 🥔 im Ninja Foodi Grill ist eine wundervolle Beilage zu Steak, Würstchen, Burger und überhaupt allem Gegrillten. Im Airfryer / Heissluftfritteuse werden die Wedges lecker und knusprig. Wenn ihr sie selbst macht, könnt ihr auch selbst entscheiden, wie ihr sie würzt. Ich habe hier eine etwas schärfere Variante gemacht, die Chiliflocken könnt ihr aber auch weglassen. Und wenn ihr keine Heissluftfritteuse habt, dann geht das Ganze auch im Backofen.

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Souvlaki-Spieße im Ninja Foodi Grill

Souvlaki-Spieße im Ninja Foodi Grill sind ein wundervoll herzhaftes Gericht, das mal wieder aus der griechischen Küche stammt. Die Souvlaki-Spieße brauchen einen Hauch Vorbereitung, auf dem Grill sind sie aber in 10 – 15 Minuten fertig. Für alle, die keinen Garten oder Balkon haben und nicht draußen grillen können, zeige ich, wie es super komfortabel auch drinnen auf dem Ninja Foodi Grill oder jedem anderen Tischgrill, aber auch in der Pfanne, geht. Wenn ihr mein Rezept sehen wollt, lest weiter!

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Hackbällchen in Champignon-Frischkäse-Sauce

Hackbällchen in Champignon-Frischkäse-Sauce sind ein einfaches Gericht, das zudem auch noch preiswert ist. Und überhaupt gehen Hackbällchen immer, oder? Hackfleisch ist vielseitig zu verwenden und für Hackbällchen gibt es wahrscheinlich mehr Rezepte als Einwohner auf der Erde. Wenn ihr mein Rezept mit Champignons und leckerer Frischkäse-Sauce kennenlernen wollt, dann lest weiter!

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