Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Soße sind für mich genau die Art von Essen, die schnell gemacht ist, aber trotzdem nach deutlich mehr Aufwand aussieht. Cremige Soße, saftiger Lachs, Champignons, Frühlingszwiebeln und ordentlich Dill passen einfach hervorragend zusammen. Und das Beste: Nach rund 40 Minuten steht das Ganze auf dem Tisch. Wieder einmal ein Rezept, das wirklich jeder kann!
Eigentlich bin ich ein Fan von herzhaftem Früchstück. Nach einigem Herumprobieren habe ich nun aber doch meine Liebe für Oatmeals oder auch Overnight Oats entdeckt. Oatmeals sind nichts anderes als eingeweichte Haferflocken, die man schon am Vorabend vorbereiten kann. Ideal ist, wenn man sie dann schon in geeignete Gläser füllt und morgens nur noch mit frischen Früchten oder anderen Toppings mischt. Hier also meine ersten, getesteten Gehversuche in diesem Bereich: Overnight Oats (Haferbrei) 🥣Grund Rezept.
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Schnelle Chili Garnelen🍤in der Pfanne gehen, wie der Titel schon sagt, wirklich schnell und sind extrem lecker. Sie sind ein schönes Rezept, für alle die Seafood mögen und sich ein schnelles aber doch ein wenig exklusives Abendessen gönnen möchten. Ein wenig Baguette, Aioli und ein trockener Weißwein dazu. Fertig ist das Schlemmerzept, das besonders gut zu einem sommerlichen Abend auf der Terrasse passt.
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Barbecue Schichtbraten im IKEA VARIERA ist ein klassisches Schichtbratenrezept, das super herzhaft, kostengünstig, lecker und zudem noch am Vortag zuzubereiten ist. Eigentlich ist es ein Rezept aus der Griller- und Dutch Oven-Szene. Aber nein, bei mir braucht ihr dazu keinen Grill und auch keinen Dutch Oven mit Kohlen.
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Hackbällchen mit Feta im Airfryer sind ein schnelles Gericht mal wieder in der Heißluftfritteuse. Durch die Gewürze und den Feta hat das Gericht eine griechische Note. Daher passen Zaziki und etwas Gurkensalat ganz hervorragend dazu. Anders als in der Pfanne gelingen Hackbällchen im Airfryer ohne viel Dreck, ohne zusätzliches Öl und werden schön gleichmäßig braun, lecker!
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Das Gericht Hähnchen in cremiger Spinat Parmesan Sauce ist eine wundervolle Kombination von Hähnchen mit Spinat. Das passt ohnehin gut zusammen. Aber mit Parmesan und Sahne wird daraus ein Traum. Die cremige Parmesan-Sauce macht das Gericht zu absolutem Soul-Food, das ihr unbedingt ausprobieren müsst.
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