rindbrokkoli

Rindfleisch mit Brokkoli 🥦wie beim Asiaten

Rindfleisch mit Brokkoli 🥦wie beim Asiaten ist eines meiner Lieblingsrezepte. Dieses Rezept ist wohl ursprünglich chinesisch, inzwischen aber bei fast allen Asiaten in Abwandlungen zu finden. Die Kombination Rindfleisch und Brokkoli ist sehr harmonisch und mit den roten Zwiebeln ergibt es einen sehr leckeren Geschmack. Ich mache das Rezept hier klassisch im Wok, aber eine Pfanne sollte auch funktionieren. Für den kleinen Kick an Schärfe gebe ich etwas Sambal Oelek dazu, das passt gut.

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französisches Zwiebelhühnchen überbacken

Französisches Zwiebel-Hühnchen überbacken

Hier gibt es Französisches Zwiebel-Hühnchen überbacken. Ich kenne das Rezept aus der amerikanischen Küche als French Onion Chicken. Es hat tatsächlich den Geschmack von französischer Zwiebelsuppe aber mit Hühnchen, sehr lecker! Ich serviere es mit Toast, aber das ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Auf jeden Fall ist es extrem lecker.

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pennehoney

Penne Honey wie im CAFE DEL SOL 🌞

Heute mache ich Penne Honey oder Honey Penne? 😁 jedenfalls wie im Cafe Del Sol, sensationell, mega lecker und schnell! Für alle, die die Kombination Hühnchen, Nudeln und Honig Senf Sauce mögen. Immer wenn ich im Cafe Del Sol esse, nehme ich dieses Nudelgericht. Die Kombination Nudeln und Hühnchen in cremiger Sauce geht sowieso immer, aber dann noch in Kombi mit Honig und Senf, traumhaft!

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Nicer Dicer Precision

Nicer Dicer Precision 🔪 von Genius Unboxing 📦

Heute gibt`s das Nicer Dicer Precision 🔪 von Genius Unboxing 📦. Ja, diese technischen Hilfsmittel zum Schneiden sind immer umstritten. Die Einen möchten nicht mehr darauf verzichten, die Anderen meinen, das könnten sie auch alles selbst mit dem Messer. Ich persönlich finde das eine oder andere Gerät schon nützlich.

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