wiehnachtsmarktchampignons

Champignons 🍄 wie auf dem Weihnachtsmarkt

Hier habe ich mal ein Rezept „wiederbelebt“ das ich schon vor zwei Jahren einmal auf Youtube veröffentlicht hatte, und dass leider dieses Jahr schmerzlich ins Bewusstsein ruft, dass ihr das draußen wohl kaum bekommen könnt: Champignons 🍄 wie auf dem Weihnachtsmarkt im OptiGrill und in der ActiFry. Es wird ja wohl dieses Jahr keine Weihnachtsmärkte geben. Wenn man dieses beliebte Rezept wegen Corona schon nicht auf dem heimischen Weihnachtsmarkt genießen kann, was viele vermissen 😒, dann ist es vielleicht ein kleiner Trost, dass man dieses Gericht wirklich schnell zuhause machen kann.

Mehr
thaigurkensalat

Thailändischer Gurkensalat 🥒 erfrischend süß scharf

Hier zeige ich Euch mein Rezept für Thailändischer Gurkensalat 🥒 erfrischend süß scharf, der herrlich erfrischend ist, wenn es richtig heiß draußen ist. Der Salat passt auch wunderbar zu allem Gegrillten. Ich habe ihn das erste Mal tatsächlich in Thailand gegessen. Als ich sofort zum Koch raste, das „komplizierte“ Rezept zu erfragen, nannte er mir etwas gelangweilt die wirklich übersichtliche Zutatenliste und ich konnte es kaum glauben. Aber, seht selbst, er hatte Recht!

Mehr
satespiesse

Indonesische Saté-Spieße mit Erdnuß-Sauce 🥜

Hier gibt`s mein Rezept für Indonesische Saté-Spieße mit Erdnuß-Sauce 🥜. Super lecker und mag fast jeder. Ich glaube, das ist eines der bekanntesten süd-ost-asiatischen Rezepte, das fast jeder kennt. Ursprünglich kommen die Spieße wohl aus Indonesien, sind aber inzwischen in ganz Süd-Ost-Asien fester Bestandteil jeder Speisekarte. Ich esse die Spieße immer gerne in Bangkok oder generell als Streetfood, muss man einfach probieren. Dazu passt genial mein thailändischer Gurkensalat.

Mehr
beyondmeat

Veganer Beyond Meat Burger 🍔 im OptiGrill

Hier nun der 3. Teil in meiner veganen Reihe 😉 ein Veganer Beyond Meat Burger 🍔 im OptiGrill. Ein verganer Patty, der in den USA gerade durch die Decke geht und dort schon in Burgerketten zu kaufen ist. Inzwischen gibt`s die Pattys in immer mehr Lebensmittelgeschäften auch in Deutschland.

Mehr
chickenteriyaki

Chicken Teriyaki 🥢im Tefal OptiGrill mit Snacking & Baking

Heute zeige ich Euch mal wieder ein beliebtes asiatisches Gericht, Chicken Teriyaki 🥢im Tefal OptiGrill mit Snacking & Baking, sehr lecker. Das Rezept ist nach meiner Erfahrung beim Chinesen wahrscheinlich eins der meist georderten. Ich glaube, dass fast jeder Deutsche, der beim Chinesen schon einmal gegessen hat, das Gericht Chicken Teriayki bestellt hat. Hier wollte ich einmal zeigen, dass man das Gericht auch sehr gut im OptiGrill machen kann.

Mehr