Eingelegte Chilischoten 🌶️🌶️Scharfes Topping für (fast) alles sind eine tolle Beilage für viele asiatische Gerichte. Ob vietnamesische Nudelsuppe oder thailändische Nudelgerichte, fast alle diese Gerichte lassen sich mit eingelegten Chilischoten ergänzen. Sie bringen noch einen scharfen Kick und sind gesund. Interessiert euch das? Dann lest weiter!
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Hähnchen Tacos mit scharfer Ananas 🍍Salsa sind ein frisches Rezept, das gut zum Grillen passt aber auch als Snack für den Fernsehabend geeignet ist. Es ist eine Mischung aus mexikanischem und karibischem Flair. Auf jeden Fall ist die Kombination Hühnchen und Ananas mit Schärfe eine schöne Kombi.
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Lauch-Quiche mit Bacon 🥓 ist eigentlich ein Rezept zur Resteverwertung. Ich hatte noch eine Packung Mürbeteig im Kühlschrank, Lauch, Baconstreifen, Eier und noch einen Becher Crème Fraîche und was sollte ich daraus machen? Ja, eine Art Quiche mit Lauch und Bacon eben. Es wurde tatsächlich lecker, schauts euch an!
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Mal wieder schnell und lecker sind meine Puten-Steaks in 🥬Spinat-Frischkäse-Sauce. Ein One-Pot-Gericht und einfach. Ihr braucht nur eine möglichst hohe Pfanne, das war`s auch schon. Die Kombination Frischkäse und Spinat ist schon lecker, mit den Puten-Steaks aber wird`s mega lecker.
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Dieses Cremiges Paprika Hühnchen Gulasch aus der Pfanne ist wirklich lecker und gelingt jedem. Durch die Kombination mit Paprika und Ajvar wird das Gulasch sehr fruchtig und schmeckt intensiv nach Paprika. Der Frischkäse macht es wirklich cremig. Die Chili gibt dem Rezept einen kleinen Kick.
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Hackfleisch Nudelauflauf italienische Art im OptiGrill ist glaube ich bei allen beliebt. Ich habe mich hier ein wenig an einer Lasagne orientiert, nur ohne Bechamelsauce und stattdessen zwei Sorten Käse. Das Gemüse ist identisch und zum Würzen habe ich unter anderem Pizzagewürz genommen. Das Ergebnis ist wirklich lecker. Mit den verwendeten Plattennudeln muss man auch keine Nudeln vorkochen, das geht schnell und unkompliziert. Wer nur den Optigrill hat, der hat auch nur eine Gerät, das er schmutzig macht, ein echtes „One-Pot-Gericht“ 😁
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