Baguette-Omelette đ„đ„ im Ninja Foodi Grill ist mal wieder ein Rezept zur Resteverwertung das auch noch schnell geht. Die Zutaten hat fast jeder im Haus und mit einer HeiĂluftfritteuse kann man aus diesen Resten ein richtig leckeres FrĂŒhstĂŒck machen. Schaut es euch an.
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Die Zutaten haben fast alle zuhause
Die Zutaten liegen wahrscheinlich bei den meisten rum. Altes Baguette, Schinken, Eier, KĂ€se, Salz, Pfeffer, Parika rosenscharf, Sahne. An frischen Sachen braucht ihr Petersilie und FrĂŒhlingszwiebeln.
Schnelle Omelette-Mischung
Wie fĂŒr Omelette mischen wir jetzt die Eier, Sahne, Pfeffer, Salz und Paprika. Das verquirlen wir erst einmal. Dann kommen die HĂ€lfte des Mozzarella und der FrĂŒhlingszwiebeln dazu, wieder unterrĂŒhren, fertig.
Die Springform ist nĂŒtzlich
Ein sehr nĂŒtzliches Zusatzteil fĂŒr eure HeiĂluftfritteuse ist eine Springform, wie die, die ich hier verwende. Die gibt es fĂŒr alle HeiĂluftfritteusen, im Zweifel messt ihr aus und nehmt eine von einem anderen Hersteller. Die gibt es inzwischen universell passend fĂŒr alle GerĂ€te. Ich habe schon mal so ein Zubehörpaket getestet. Wenn ihr euch informieren wollt, dann schaut euch Zubehör fĂŒr die HeiĂluftfritteuse / Airfryer an. Da die Form nicht so ganz dicht ist, kleide ich sie mit Backpapier aus.
Nun den Ninja Foodi Grill auf Airfry/200 Grad/15 Minuten vorheizen
Ich heize jetzt den Ninja Foodi Grill auf Airfry/200 Grad/15 Minuten vor. In der Zwischenzeit lege ich meine Baguettescheiben in die Springform und gebe die Eiermasse darĂŒber. Damit die Baguettescheiben gut durchweichen, drehe ich sie einmal.
| ACHTUNG: đ„ Bei Arbeiten mit dem aufgeheizten Ninja Foodi Grill immer unbedingt Handschuhe tragen! Alles im Inneren des Ninja Foodi Grill wird sehr heiĂ und beim Hereingeben oder Herausholen von Lebensmitteln berĂŒhrt man schnell die RĂ€nder und verbrennt sich! |
Erste Runde nach 8 Minuten zuende
Nach 8 Minuten öffne ich jetzt den Deckel und gebe den Schinkne in kleinen StĂŒcken darĂŒber. Dann gebe ich den Rest FrĂŒhlingszwiebeln darĂŒber und schlieĂe den Deckel wieder.
Zweite Runde nach 12 Minuten
Nach 12 Minuten öffne ich den Deckel ein zweites Mal und gebe nun noch den restlichen KĂ€se ĂŒber das Baguette-Omelette und backe es die letzten 3 Minuten zuende.
Jetzt nur noch garnieren
Wenn das Baguette-Omelette fertig gebacken ist, nehme ich es aus der Springform und garniere noch mit etwas Petersilie, fertig!
HeiĂluftfritteusen sind im Vormarsch
HeiĂluftfritteusen / Airfryer sind im Vormarsch. Das ist auch nachzuvollziehen, denn mit wenig Platz ersetzen sie einen Ofen und beim Ninja Foodi Grill auch noch einen Grill. Gerade fĂŒr kleine Studentenwohnungen, 1-Zimmer-Appartements, die keine KĂŒche haben aber auch fĂŒrs Wohnmonil, können solche GerĂ€te Sinn machen. Ich habe auch schon zwei dieser GerĂ€te ausgepackt, da hatte ich schon eine von Philips, die ich jetzt verschenkt habe. Wenn Ihr Euch fĂŒr solche GerĂ€te interessiert, schaut Euch mein Unboxing Tefal ActiFry 2 in 1 an oder auch NINJA FOODI GRILL â komplettes Unboxing + MenĂŒerklĂ€rung in Deutsch.
Wollt ihr den Ninja Foodi Grill oder den Ninja Foodi Max gĂŒnstiger kaufen?
Dann hat euch Shark Ninja hier zwei Links zur VerfĂŒgung gestellt, unter denen ihr den Ninja Foodi Max 9 in 1 gĂŒnstiger erwerben könnt oder auch den Ninja Foodi Grill, zu dem ich auch bereits ein Unboxing gemacht habe: NINJA FOODI GRILL â komplettes đŠ Unboxing + MenĂŒerklĂ€rung in Deutsch. Auch zum Ninja Food Max habe ich inzwischen das Unboxing đŠ des Ninja Foodi Max 9 in 1 Multikocher â alle MenĂŒs in Deutsch gemacht.
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Baguette-Omelette đ„đ„im Ninja Foodi Grill
Kochutensilien
- Ninja Foodi Grill oder andere HeiĂluftfritteuse
Zutaten
- 7 Scheiben altbackenes Baguette
- 3 Eier
- 3 Scheiben luftgetrockneter Schinken
- 100 g Mozzarella
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund FrĂŒhlingszwiebeln
- 30 ml Sahne
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprika rosenscharf
- 1/2 TL Salz
Anleitungen
- Eier, Sahne, GewĂŒrze gut vermischen, dann die HĂ€lfte des Mozzarella und die HĂ€lfte der FrĂŒhlingszwiebel dazugeben und untermischen.
- Ninja Foodi Grill auf Airfry/200 Grad/15 Minuten vorheizen, dann die Springform in den Ninja foodi Grill setzen.
- Eiermasse ĂŒber die Baguettescheiben geben und die Baguettescheiben einmal umdrehen, damit sie sich vollsaugen können.
- Deckel nach 8 Minuten (Rest 7 Miuten) öffnen und Schinken klein reiĂen, ĂŒber die Baguettescheiben legen, dann den Rest FrĂŒhlingszwiebeln darĂŒbergeben, Deckel wieder schlieĂen.
- Nach insgesamt 12 Minuten (Rest 3 Minuten) Deckel nochmals öffnen und den Mozzarella darĂŒbergeben, Deckel schlieĂen, zuende backen.
- Baguette-Omelette vorsichtig aus der Sprongform lösen, mit Petersilie bestreut lauwarm servieren.
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Ihr habt das Rezept nachgekocht?
Dann wĂŒrde ich mich natĂŒrlich sehr darĂŒber freuen, wenn ihr mir in den Kommentaren berichtet, ob es geklappt hat und wie es euch geschmeckt hat. Ich freue mich auch immer ĂŒber VerbesserungsvorschlĂ€ge. Wenn ihr mehr Rezepte von mir ausprobieren möchtet, stöbert doch einfach unter REZEPTE A-Z. Falls Ihr wissen wollt, was ich so an Technik und Hilfsmitteln benutze, stöbert doch mal auf meiner Seite KĂCHENKRAM, da werdet ihr bestimmt fĂŒndig.
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