Mein Rezept für Paniertes Blumenkohl-Schnitzel ist eine tolle Variante, wenn es mal kein Fleisch sein soll. Aber die Blumenkohl-Schnitzel kommen einem echten Schnitzel schon sehr nahe, sind aber rein vegatarisch. Die Zubereitung erfordert ein wenig Geschick, lohnt sich aber. Dazu kommt eine leckere Blumenkohl-Sauce aus dem restlichen Blumenkohl, sehr lecker!
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Turbo Nachos überbacken 🧀 im Ninja Foodi Grill / Heißluftfritteuse ist wieder mal ein klassisch amerikanisches/mexikanisches Rezept. In den USA gibt es diese Zubereitung in unendlich vielen Varianten. Das Rezept geht in jeder Heißluftfritteuse. Ich nehme hier mal wieder den Ninja Foodi Grill zum Überbacken, aber natürlich geht das auch im Backofen.
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Crispy Chicken Fingers ist ein klassisch amerikanisches Rezept. In den USA gibt es diese Zubereitung in der Regel als boneless chicken mit unendlich vielen Saucen-Varianten. Ich stelle euch heute das Grundrezept für die Crispy Chicken Fingers vor, das ihr in jeder Heißluftfritteuse zubereiten könnt. Ich nehme hier mal wieder den Ninja Foodi Grill.
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Putenschnitzel mit Cornflakes-Panade sind sehr lecker. Mit der Cornflakes-Panade wird das Schnitzel extrem knusprig. Das geht auch mit Hühnerschnitzel, Schweinefleisch oder natürlich Kalbfleisch, dann ist es ein (abgewandeltes😁) Wiener Schnitzel.
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Hackfleisch kennt man meistens als Halb und Halb oder Rinderhack. Gefügelhack ist eher selten zu finden. Das ist schade, denn Putenhack ist sehr mild und feiner als die anderen Sorten. Daher habe ich hier mit meiner Idee für Gefüllte Putenhackbällchen im Baconmantel 🥓im Ninja Foodi Grill einmal Putenhack genommen. Orientiert an den allseits bei Grillern bekannten Moink-Balls habe ich die Hackbällchen mit Pute und Bacon gemacht, gefüllt mit lecker Käse.
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Mac and Cheese 🧀 ist ohne Frage ein absoluter Klassiker in der amerikanischen Küche. Ich finde ja sowieso, Nudeln gehen immer. Die Kombination Nudeln mit Käse ist natürlich nix für die schlanke Linie. Aber manchmal muss es eben soul food sein, wie die Amerikaner so schön sagen, Essen für die Seele. ich habe das Gericht tatsächlich das erste mal in den USA gegessen und war sofort begeistert. Inzwischen gibt es auch Edelvarianten etwa mit Lobster! Mega Lecker! Es gibt vermutlich Millionen Rezepte für Mac and Cheese, hier also meine Version.
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