Blumenkohl_Hack-Auflauf

Blumenkohl-Hack-Auflauf

Mein Blumenkohl-Hack-Auflauf ist ein super schnelles, günstiges und leckeres Rezept. Durch das Überbacken bekommt das Gericht noch den letzten Kick und der Blumenkohl passt ganz wunderbar zur Hacksauce. Überhaupt geht die Hacksauce, die ich euch hier zeige, mit fast allen Gemüseresten zusammen. 😋

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Blumenkohl-Schnitzel

Paniertes Blumenkohl-Schnitzel

Mein Rezept für Paniertes Blumenkohl-Schnitzel ist eine tolle Variante, wenn es mal kein Fleisch sein soll. Aber die Blumenkohl-Schnitzel kommen einem echten Schnitzel schon sehr nahe, sind aber rein vegatarisch. Die Zubereitung erfordert ein wenig Geschick, lohnt sich aber. Dazu kommt eine leckere Blumenkohl-Sauce aus dem restlichen Blumenkohl, sehr lecker!

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