Grüner Spargel mit Putenbrust 🥢in Zitronen Soja Sauce ist ein schnelles und leckeres Rezept, das ein bisschen Fusion-Kitchen zwischen Deutschland und Asien ist. Dazu ist es auch noch Low Carb. Wer mag, kann dazu aber natürlich Reis, Nudeln oder Baguette essen. Durch die Zitrone mit der Sojasauce bekommt das Rezept einen frischen und leicht asiatischen Einschlag
Rindfleisch mit Brokkoli 🥦wie beim Asiaten ist eines meiner Lieblingsrezepte. Dieses Rezept ist wohl ursprünglich chinesisch, inzwischen aber bei fast allen Asiaten in Abwandlungen zu finden. Die Kombination Rindfleisch und Brokkoli ist sehr harmonisch und mit den roten Zwiebeln ergibt es einen sehr leckeren Geschmack. Ich mache das Rezept hier klassisch im Wok, aber eine Pfanne sollte auch funktionieren. Für den kleinen Kick an Schärfe gebe ich etwas Sambal Oelek dazu, das passt gut.
Mehr
Heute zeige ich Euch mein Hähnchen süß sauer 🍍im OptiGrill mit Snacking & Baking wie beim Chinesen. Super lecker und wirklich schnell gemacht. Ich glaube, es ist eines der bekanntesten Gerichte, die man beim Chinesen bestellt. Fast jeder kennt dieses Gericht entweder mit Hühnchen oder mit Schwein. Wenn Euch das gefällt mögt Ihr vielleicht auch mein 🍍Ananas-🥥Kokosmilch-Curry mit Hühnchen in der ActiFry 2 in 1 von Tefal
Mehr
Heute habe ich mal wieder einen asiatischen Klassiker auf den OptiGrill umgesetzt: Hühnchen mit Cashewnüssen (Chicken Cashewnut), wahrscheinlich eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen und chinesischen Küche!
Mehr
One Pot – Pute mit Kräuterseitlingen 🍄 und Fusilli in der i Prep & Cook von Krups, lecker! Was gibt es Besseres als alles in einem Topf zuzubereiten. Wenig Abwasch und die Maschine arbeitet selbständig. Na ja und Nudeln sind auch wieder dabei😋.
Mehr