Putenschnitzel mit Cornflakes-Panade sind sehr lecker. Mit der Cornflakes-Panade wird das Schnitzel extrem knusprig. Das geht auch mit Hühnerschnitzel, Schweinefleisch oder natürlich Kalbfleisch, dann ist es ein (abgewandeltes😁) Wiener Schnitzel.
KochMalSchnell - Einfache Rezepte, die jeder kochen kann!
Puten-Steaks in 🥬Spinat-Frischkäse-Sauce
Mal wieder schnell und lecker sind meine Puten-Steaks in 🥬Spinat-Frischkäse-Sauce. Ein One-Pot-Gericht und einfach. Ihr braucht nur eine möglichst hohe Pfanne, das war`s auch schon. Die Kombination Frischkäse und Spinat ist schon lecker, mit den Puten-Steaks aber wird`s mega lecker.
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Welches Öl zum Braten 🥘oder Frittieren?
Steht ihr auch immer wieder vor der Pfanne, wollt euch ein Schnitzel braten und fragt euch, welches Öl nehme ich dafür? Kann ich für Spiegeleier Butter nehmen? Geht mein Sesamöl im Wok? Die Entscheidung ist gar nicht so einfach, denn man muss ein wenig Kenntnisse darüber haben, welches Öl wie hoch erhitzt werden darf. Wenn ihr wissen wollt, was ich herausgefunden habe, dann lest weiter.
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Cremiges Paprika Hühnchen Gulasch aus der Pfanne 🥘
Dieses Cremiges Paprika Hühnchen Gulasch aus der Pfanne ist wirklich lecker und gelingt jedem. Durch die Kombination mit Paprika und Ajvar wird das Gulasch sehr fruchtig und schmeckt intensiv nach Paprika. Der Frischkäse macht es wirklich cremig. Die Chili gibt dem Rezept einen kleinen Kick.
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Weniger Fleisch 🥩 essen: Die Alternativen
Die Meldungen in den letzten Jahren überschlugen sich förmlich zum Thema Fleischersatz oder Vegane Burger. Anscheinend hat die Nahrungsmittelindustrie mächtige Sprünge bei der Entwicklung von Fleischersatzstoffen gemacht. Sogar die Börse machte mit. Als jemand, der tatsächlich (immer noch) gerne Fleisch isst, selber kocht aber auch immer offen für Experimente und neue Erfahrungen bei dem Thema Essen ist, wollte ich mich informieren. Ein wenig experimentiert habe ich auch schon. Hier könnt ihr lesen, was ich herausgefunden habe.
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Lachs in Parmesan Sahne Sauce mit Spinat 🥬 und Tomaten 🍅
Extrem lecker und schnell mein Lachs in Parmesan Sahne Sauce mit Spinat 🥬 und Tomaten 🍅. Ein One-Pot-Gericht und einfach. Ihr braucht nur eine hohe Pfanne, das war`s auch schon. Die Kombination Lachs mit Spinat ist ja bekannt, aber getoppt wird das Ganze noch durch Parmesan und die Cocktailtomaten.
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