Mozzarella Fladenbrot Pizza 🍕im Ninja Foodi Grill ist ein schnelles Gericht für Abends, wenn man keine Lust mehr hat auf aufwändiges Kochen. Weil man keinen Teig machen muss, sondern statt dessen ein Fladenbrot nehmen kann, ist es echt einfach. Außerdem kann man prima seine Wurst- und Käsereste verarbeiten. Lest weiter, wie es geht.
1 Fladenbrot und ein paar Zutaten
Neben dem Fladenbrot braucht ihr nur etwas Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, ein wenig Pizzagewürz und italienische Kräuter. Wenn euch dieses Rezept gefällt, dann mögt ihr vielleicht auch mein Mediterranes Fladenbrotsandwich 🥪 im OptiGrill von Tefal.
Kochschinken würfeln
Zuerst würfelt Ihr den Kochschinken in nicht so kleine Würfel, man soll sie schon auf der Pizza noch sehen und schmecken.
Tomaten in Scheiben schneiden
Ja nachdem, wie groß eure Tomaten sind, schneidet ihr sie ein oder zwei Mal in Scheiben.
Mozzarella in Stück schneiden
Als Letztes schneidet ihr die Kugel Mozzarella in Würfel, auch wieder nicht so klein.
Das Fladenbrot halbieren
Nun wird noch das 1/4 Fladenbrot in der Mitte durchgeschnitten, so dass ihr zwei gleich dicke Scheiben habt.
Nun das Fladenbrot belegen
Als letzter Schritt wird nun das Fladenbrot in den Airfryerkorb gegeben und erst mit der Tomatensauce bestrichen, dann mit Kochschinken und Tomaten belegt. Dann würze ich mit Pizzagewürz und der Hälfte der italienischen Kräuter. Zum Schluss kommt der Mozzarella auf das Fladenbrot, fertig für den Airfryer.
180 Grad / 10 Minuten Heißluft / Air Fry
Beim Ninja Foodi Grill hat es bei 10 Minuten / 180 Grad in der Air Fry Funktion (Heißluft) gut funktioniert. Der Käse war schön zerlaufen und das Pizzabrot wurde schön knusprig.
Heißluftfritteusen sind im Vormarsch
Heißluftfritteusen / Airfryer sind im Vormarsch. Das ist auch nachzuvollziehen, denn mit wenig Platz ersetzen sie einen Ofen und beim Ninja Foodi Grill auch noch einen Grill. Gerade für kleine Studentenwohnungen, 1-Zimmer-Appartements, die keine Küche haben aber auch fürs Wohnmonil, können solche Geräte Sinn machen. Ich habe auch schon zwei dieser Geräte ausgepackt, da hatte ich schon eine von Philips, die ich jetzt verschenkt habe. Wenn Ihr Euch für solche Geräte interessiert, schaut Euch mein 📦 Unboxing Tefal ActiFry 2 in 1 an oder auch NINJA FOODI GRILL – komplettes 📦 Unboxing + Menüerklärung in Deutsch.
| Achtung: 🔥 Bei Arbeiten mit dem aufgeheizten Ninja Foodi Grill immer unbedingt Handschuhe tragen! Alles im Inneren des Ninja Foodi Grill wird sehr heiß und beim Hereingeben oder Herausholen von Lebensmitteln berührt man schnell die Ränder und verbrennt sich! |
Mozzarella Fladenbrot Pizza 🍕im Ninja Foodi Grill
Zutaten
- 1/4 Fladenbrot
- 2 Scheiben Kochschinken
- 125 g Mozzarella
- 7 Cocktailtomaten
- 100 ml Tomatensauce aus dem Glas
- 1 EL Pizzagewürz
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 kl Frühlingszwiebel
Anleitungen
- Kochschinken und Mozzarella würfeln, Tomaten in Scheiben schneiden.
- 1/4 Fladenbrot flach halbieren, in den Airfryer Korb setzen und jede Seite mit der Tomatensauce bestreichen.
- Nun auf jede Seite des Fladenbrots Kochschinken, Mozzarella und Tomaten verteilen, mit den Gewürzen bestreuen.
- Den Airfryer Korb in den Ninja Foodie Grill einsetzen und die Fladenbrotpizza bei 180 Grad / 10 Minuten knusprig backen.
- Zum Schluss beide Fladenbrotpizzen mit gehackter Frühlingszwiebel bestreuen und servieren.
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Ihr habt das Rezept nachgekocht?
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