Mozzarellafladenbrotpizza

Mozzarella Fladenbrot Pizza 🍕im Ninja Foodi Grill

Mozzarella Fladenbrot Pizza 🍕im Ninja Foodi Grill ist ein schnelles Gericht für Abends, wenn man keine Lust mehr hat auf aufwändiges Kochen. Weil man keinen Teig machen muss, sondern statt dessen ein Fladenbrot nehmen kann, ist es echt einfach. Außerdem kann man prima seine Wurst- und Käsereste verarbeiten. Lest weiter, wie es geht.

1 Fladenbrot und ein paar Zutaten

Neben dem Fladenbrot braucht ihr nur etwas Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, ein wenig Pizzagewürz und italienische Kräuter. Wenn euch dieses Rezept gefällt, dann mögt ihr vielleicht auch mein Mediterranes Fladenbrotsandwich 🥪 im OptiGrill von Tefal.

Zutaten

Kochschinken würfeln

Zuerst würfelt Ihr den Kochschinken in nicht so kleine Würfel, man soll sie schon auf der Pizza noch sehen und schmecken.

Tomaten in Scheiben schneiden

Ja nachdem, wie groß eure Tomaten sind, schneidet ihr sie ein oder zwei Mal in Scheiben.

Mozzarella in Stück schneiden

Als Letztes schneidet ihr die Kugel Mozzarella in Würfel, auch wieder nicht so klein.

Das Fladenbrot halbieren

Nun wird noch das 1/4 Fladenbrot in der Mitte durchgeschnitten, so dass ihr zwei gleich dicke Scheiben habt.

Nun das Fladenbrot belegen

Als letzter Schritt wird nun das Fladenbrot in den Airfryerkorb gegeben und erst mit der Tomatensauce bestrichen, dann mit Kochschinken und Tomaten belegt. Dann würze ich mit Pizzagewürz und der Hälfte der italienischen Kräuter. Zum Schluss kommt der Mozzarella auf das Fladenbrot, fertig für den Airfryer.

180 Grad / 10 Minuten Heißluft / Air Fry

Beim Ninja Foodi Grill hat es bei 10 Minuten / 180 Grad in der Air Fry Funktion (Heißluft) gut funktioniert. Der Käse war schön zerlaufen und das Pizzabrot wurde schön knusprig.

Heißluftfritteusen sind im Vormarsch

Heißluftfritteusen / Airfryer sind im Vormarsch. Das ist auch nachzuvollziehen, denn mit wenig Platz ersetzen sie einen Ofen und beim Ninja Foodi Grill auch noch einen Grill. Gerade für kleine Studentenwohnungen, 1-Zimmer-Appartements, die keine Küche haben aber auch fürs Wohnmonil, können solche Geräte Sinn machen. Ich habe auch schon zwei dieser Geräte ausgepackt, da hatte ich schon eine von Philips, die ich jetzt verschenkt habe. Wenn Ihr Euch für solche Geräte interessiert, schaut Euch mein 📦 Unboxing Tefal ActiFry 2 in 1 an oder auch NINJA FOODI GRILL – komplettes 📦 Unboxing + Menüerklärung in Deutsch.

Achtung: 🔥
Bei Arbeiten mit dem aufgeheizten Ninja Foodi Grill immer unbedingt Handschuhe tragen! Alles im Inneren des Ninja Foodi Grill wird sehr heiß und beim Hereingeben oder Herausholen von Lebensmitteln berührt man schnell die Ränder und verbrennt sich!

Mozzarella Fladenbrot Pizza 🍕im Ninja Foodi Grill

Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Gericht: Hauptgericht, Snack
Land & Region: Deutschland
Keyword: Fladenbrot, italienische Kräuter, Kochschinken, Mozzarella, Pizzagewürz, Tomatensauce

Equipment

  • Ninja Foodi Grill

Zutaten

  • 1/4 Fladenbrot
  • 100 g Tomatensauce
  • 2 Scheiben Kochschinken gewürfelt
  • 10 Cocktailtomaten
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1 TL italienische Gewürze
  • 125 g Mozzarella
  • 1 Stange Frühlingszwiebel

Anleitungen

  • 1/4 Fladenbrot längst halbieren und in 2 gleich dicke Scheiben schneiden.
  • Tomatensauce auf die beiden Hälften Streichen, Kochschinken in Würfel schneiden verteilen, Tomaten in Scheiben schneiden, verteilen, mit dem Pizzagewürz und der Hälfet der italienischen Kräuter bestreuen, den Mozzarella darüber streuen.
  • Fladenbrote in den Air Fryer Korb geben und dann im Ninja Foddi Grill bei Airfry/180 Grad/7-10 Minuten knusprig backen, bis der Käse bräunt und die Fladenbrote knusprig sind.
  • In der Zwischenzeit Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden.
  • Mit etwas italienischen Kräutern und Frühlingszwiebel bestreut servieren.

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Ihr habt das Rezept nachgekocht?

Dann würde ich mich natürlich sehr darüber freuen, wenn ihr mir in den Kommentaren berichtet, ob es geklappt hat und wie es euch geschmeckt hat. Ich freue mich auch immer über Verbesserungsvorschläge. 

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