Thunfisch Tomatensalat🍅mit Bauernkäse ist ein schnelles Rezept für einen leichten und doch sättigenden Sommersalat. Dazu noch ein Baguette mit ein wenig Kräuterbutter und schon ist ein leichtes Abendessen fertig gestellt. Er geht aber schon ein wenig in die griechische Richtung oder?😂
Loaded Nachos für den Superbowl 🏈 ist mal wieder eine Variante von überbackenen Nachos, die wir als Fingerfood für den Superbowl oder einfach einen faulen Fernsehabend lieben. Auch als schneller Snack für Gäste hat sich das Rezept bewährt, dann mache ich es auf zwei Backblechen. Die Zubereitung ist hier mit dem Rinderhack etwas aufwändiger – loaded eben – lohnt aber auf jeden Fall. Ich habe schon mal überbackene Nachos gemacht, auch sehr lecker!
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Das Gericht Hähnchen in cremiger Spinat Parmesan Sauce ist eine wundervolle Kombination von Hähnchen mit Spinat. Das passt ohnehin gut zusammen. Aber mit Parmesan und Sahne wird daraus ein Traum. Die cremige Parmesan-Sauce macht das Gericht zu absolutem Soul-Food, das ihr unbedingt ausprobieren müsst.
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Meine Paprika-Hack-Pfanne mit Chili 🌶️ ist ein schnelles Gericht, dass jeder kochen kann. Die Zutaten sind günstig und trotzdem ist es ein leckeres und sättigendes Gericht. Es eignet sich sogar zum Einfrieren und lässt sich prima mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln kombinieren. Ausserdem ist es so einfach, dass jeder es kochen kann.
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Die Zutaten für das Turbo Chili con Carne 🌶️ mit Rinderhack sind übersichtlich, günstig und in jedem Supermarkt zu erstehen. Ein wenig ungewöhnlich sind vielleicht der Zimt und der Kaffee im Rezept. Beides gibt einen besonderen Kick und ihr solltet beides nicht weglassen. Alle anderen Zutaten sind wirklich gewöhnlich. Da nicht jeder die Gewürze für Chili con carne zuhause hat, habe ich hier ein Rezept kreiert mit einer fertigen Gewürzmischung, die ihr inzwischen auch überall bekommt.
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Spargel muss nicht immer traditionell zubereitet werden. Hier zeige ich euch ein ganz rustikales Rezept, dass wirklich schnell zubereitet ist und doch super lecker ist. Ganz hervorragend klappt dieses Rezept mit grünem Spargel und ein paar Resten, die ihr wahrscheinlich sogar im Kühlschrank habt. Ich habe deshalb meinen Spargel-Toast im Airfryer gemacht. Das Rezept funktioniert natürlich auch im Backofen.
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