gyrosinmetaxa

Puten-Gyros überbacken in Metaxa-Sauce

Gyros überbacken in Metaxa Sauce ist eines meiner Lieblingsgerichte bei unserem Griechen. Aber leider gibt es da nur Schweinefleisch. Also ist Puten-Gyros überbacken in Metaxa-Sauce die Umsetzung auf Putenfleisch. Klappt ganz wunderbar, das Putenfleisch dürft ihr nur nicht so lange braten, weil es sonst trocken wird. Das Rezept ist wirklich einfach nachzukochen und der Hammer!

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Chiligarnelen

Schnelle Chili Garnelen🍤in der Pfanne

Schnelle Chili Garnelen🍤in der Pfanne gehen, wie der Titel schon sagt, wirklich schnell und sind extrem lecker. Sie sind ein schönes Rezept, für alle die Seafood mögen und sich ein schnelles aber doch ein wenig exklusives Abendessen gönnen möchten. Ein wenig Baguette, Aioli und ein trockener Weißwein dazu. Fertig ist das Schlemmerzept, das besonders gut zu einem sommerlichen Abend auf der Terrasse passt.

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Fetaballs

Hackbällchen mit Feta im Airfryer

Hackbällchen mit Feta im Airfryer sind ein schnelles Gericht mal wieder in der Heißluftfritteuse. Durch die Gewürze und den Feta hat das Gericht eine griechische Note. Daher passen Zaziki und etwas Gurkensalat ganz hervorragend dazu. Anders als in der Pfanne gelingen Hackbällchen im Airfryer ohne viel Dreck, ohne zusätzliches Öl und werden schön gleichmäßig braun, lecker!

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spinathähnchen

Hähnchen in cremiger Spinat Parmesan Sauce

Das Gericht Hähnchen in cremiger Spinat Parmesan Sauce ist eine wundervolle Kombination von Hähnchen mit Spinat. Das passt ohnehin gut zusammen. Aber mit Parmesan und Sahne wird daraus ein Traum. Die cremige Parmesan-Sauce macht das Gericht zu absolutem Soul-Food, das ihr unbedingt ausprobieren müsst.

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lachs

Lachs im Blätterteig

Lachs im Blätterteig ist ein einfaches aber doch elegantes Gericht. Mit der Spinatfüllung, die super zum Lachs passt, könnt ihr sicher auch eure Gäste beeindrucken. Außerdem ist es ein Gericht, das nicht teuer ist, wenn ihr Tiefkühllachs verwendet. Trotzdem ist das Gericht handwerklich gar nicht so schwierig. Ich verspreche euch, jeder kann das nachmachen! 👍😋

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