Mango-Ananas-Hähnchen

Scharfes 🌶️ Mango-Ananas-Hähnchen

Das Rezept Scharfes 🌶️ Mango-Ananas-Hähnchen holt euch ein leckeres und scharfes aber gleichzeitig fruchtiges Gericht nach hause. Die Mischung scharf und süß ist ja in Deutschland nicht so gängig. Man kennt es auch aus der asiatischen Küche. Hier geht es eher in die Richtung Karibik. Die Gewürzmischung, die ich hier benutze habe ich aus Miami mitgebracht, ihr bekommt sie aber auch im Netz.

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Indonesische Saté-Spieße mit Erdnuß-Sauce 🥜

Hier gibt`s mein Rezept für Indonesische Saté-Spieße mit Erdnuß-Sauce 🥜. Super lecker und mag fast jeder. Ich glaube, das ist eines der bekanntesten süd-ost-asiatischen Rezepte, das fast jeder kennt. Ursprünglich kommen die Spieße wohl aus Indonesien, sind aber inzwischen in ganz Süd-Ost-Asien fester Bestandteil jeder Speisekarte. Ich esse die Spieße immer gerne in Bangkok oder generell als Streetfood, muss man einfach probieren. Dazu passt genial mein thailändischer Gurkensalat.

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