Eine meiner Lieblingsvarianten bei Pizza ist die Richtung BBQ mit Hühnchen, süß, scharf und in die Richtung Cajun Style. Genau die habe ich hier einmal umgesetzt in dem Rezept Hähnchen Barbecue Pizza 🍕 mit Joghurtteig. Es gibt diese Richtung bei den Lieferdiensten meistens mit Hühnchen oder aber auch mit Hack.
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Shakshuka 🍅🍳 im OptiGrill – bestes Frühstücksgericht ever! Das ist ein wirklich extrem leckeres Rezept aus Nordafrika, wohl Tunesien! In Israel soll es das TOP-Frühstücksrezept sein.
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Heute mache ich für Euch eine Würzige Pizzasuppe 🍕 mit Chorizo in der cook4me, dem Suppentopf von Krups. Tolle Partysuppe aber auch mal zwischendurch, weil es echt schnell geht. Die Suppe lässt sich auch gut als Partysuppe vorbereiten.
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Heute mache ich eine Feurige Kürbissupe 🎃 mit Ingwer, Möhren und Kokosmilch 🥥. Dazu nehme ich hier die cook 4 me von Krups. Durch die Kokosmilch bekommt das Rezept ein wenig etwas süd-ost-asiatisches Flair. Ein Hauch von der thailändischer Hühnersuppe Tom Kha Gai liegt in der Luft. Natürlich funktioniert das Rezept auch in einem ganz normalen Topf, dauert nur etwas länger.
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Hier stelle ich Euch meine Knoblauch Garnelen 🍤 in cremiger Alfredosauce mit Linguini vor. Für das Rezept nehme ich immer gerne Linguini. Ihr könnt natürlich auch Spaghetti oder ganz normale Bandnudeln nehmen, aber ich persönlich finde, dass Linguini am besten passen. Wenn es exklusiver (aber auch teurer!) werden soll, nehmt Scampis anstatt der Garnelen.
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Eine schnelle sommerliche Tomatensuppe, bei der ich die Tomaten vorher im Ofen anröste, sehr lecker! Tomaten gehören zum Sommer und sind für jeden Koch unentbehrlich. Unzählige Salate, für die man Tomaten verwenden kann aber eben auch Suppen. Ich wollte einmal eine Suppe probieren, die eine etwas rauchigere Basis hat.
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