Hier bei KochMalSchnell gibt`s einfache Rezepte, die jeder kochen kann. Zu jedem Gericht seht Ihr das Rezept mit Zutaten und Zubereitung, das Ihr auch als PDF-Datei herunterladen könnt. Davor oder danach könnt Ihr euch die Zubereitung Schritt für Schritt in meinem YouTube-Video ansehen. Ihr mögt Technik? Ich auch, daher gibt`s bei mir auch regelmäßig Rezepte mit und Unboxings von Maschinen, sei es die prep & cook, der OptiGrill, die ActiFry, die cook4me oder den Ninja Foodi Max und den Ninja Foodi Grill. Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen, Euer KochMalSchnell!
Die Zutaten für das Turbo Chili con Carne 🌶️ mit Rinderhack sind übersichtlich, günstig und in jedem Supermarkt zu erstehen. Ein wenig ungewöhnlich sind vielleicht der Zimt und der Kaffee im Rezept. Beides gibt einen besonderen Kick und ihr solltet beides nicht weglassen. Alle anderen Zutaten sind wirklich gewöhnlich. Da nicht jeder die Gewürze für Chili con carne zuhause hat, habe ich hier ein Rezept kreiert mit einer fertigen Gewürzmischung, die ihr inzwischen auch überall bekommt.
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Gemischte Linsensuppe 🥣 im Ninja Foodi Max ist ein leckeres Suppengericht, das im Ninja Foodi Max wieder super schnell geht. Mit der Dampfdruck Funktion ist die Suppe schnell fertig. Ein deftiges Rezept, das sich auch wieder gut zum Einfrieren eignet. Günstig ist es auch noch. Natürlich funktioniert das auch in jedem normalen Kochtopf, dauert dann eben nur bei der Kochzeit rd. 2 bis 3 x so lange und ihr müsst aufpassen, dass nichts anbrennt.
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Das Rezept Scharfes 🌶️ Mango-Ananas-Hähnchen holt euch ein leckeres und scharfes aber gleichzeitig fruchtiges Gericht nach hause. Die Mischung scharf und süß ist ja in Deutschland nicht so gängig. Man kennt es auch aus der asiatischen Küche. Hier geht es eher in die Richtung Karibik. Die Gewürzmischung, die ich hier benutze habe ich aus Miami mitgebracht, ihr bekommt sie aber auch im Netz.
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Spargel muss nicht immer traditionell zubereitet werden. Hier zeige ich euch ein ganz rustikales Rezept, dass wirklich schnell zubereitet ist und doch super lecker ist. Ganz hervorragend klappt dieses Rezept mit grünem Spargel und ein paar Resten, die ihr wahrscheinlich sogar im Kühlschrank habt. Ich habe deshalb meinen Spargel-Toast im Airfryer gemacht. Das Rezept funktioniert natürlich auch im Backofen.
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Würstchengulasch mit Paprika und Champignons ist ein wundervolles Rezept zur Resteverwertung. Wenn ihr Würstchen übrig habt, weil das Wetter einfach zu kalt ist zum Grillen, so wie dieses Jahr bisher 🙄 dann gönnt euch ein leckeres Würstchengulasch, das wärmt. Mit Paprika und Champignons ist das eine wirklich leckere Alternative und Einfrieren kann man das Gulasch auch gut.
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Ihr bevorzugt morgens etwas Herzhaftes? Es soll aber nicht gleich klassisch amerikanisch Toast mit Eiern, Bacon und Bohnen in Tomatensauce sein? Dann ist mein Rezept für den Omelette Tortilla Wrap 🌮 zum Frühstück vielleicht genau das Richtige. Der Omelette Tortilla Wrap ist luftig, leicht und lässt sich fast beliebig füllen. Weizen-Tortillas habe ich genauso wie Eier fast immer im Kühlschrank. Ein bisschen Schinken und Käse dazu und los geht`s.
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