KochMalSchnell - Einfache Rezepte, die jeder kochen kann!

oatmeal

Overnight Oats (Haferbrei) 🥣 Grund Rezept

Eigentlich bin ich ein Fan von herzhaftem Früchstück. Nach einigem Herumprobieren habe ich nun aber doch meine Liebe für Oatmeals oder auch Overnight Oats entdeckt. Oatmeals sind nichts anderes als eingeweichte Haferflocken, die man schon am Vorabend vorbereiten kann. Ideal ist, wenn man sie dann schon in geeignete Gläser füllt und morgens nur noch mit frischen Früchten oder anderen Toppings mischt. Hier also meine ersten, getesteten Gehversuche in diesem Bereich: Overnight Oats (Haferbrei) 🥣Grund Rezept.

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Chiligarnelen

Schnelle Chili Garnelen🍤in der Pfanne

Schnelle Chili Garnelen🍤in der Pfanne gehen, wie der Titel schon sagt, wirklich schnell und sind extrem lecker. Sie sind ein schönes Rezept, für alle die Seafood mögen und sich ein schnelles aber doch ein wenig exklusives Abendessen gönnen möchten. Ein wenig Baguette, Aioli und ein trockener Weißwein dazu. Fertig ist das Schlemmerzept, das besonders gut zu einem sommerlichen Abend auf der Terrasse passt.

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Vortagsnudeln

Nudeln vom Vortag haben weniger Kalorien

Alle sprechen darüber, dass Nudeln, Kartoffeln, Reis – alles stärkehaltige Lebensmittel – am nächsten Tag weniger Kalorien haben, als wenn sie frisch zubereitet sind. Für den Darm soll es auch noch gesund sein. Selbst Krankenkassen berichten darüber! Es geht um resistente Stärke. Für Diätwillige ist das ja eine tolle Nachricht, oder? Doch wie kann das sein und essen wir demnächst nur noch aufgewärmte Nudeln?

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rotwein

Ist Wein eigentlich vegan?

Wer sich vegan ernährt, ist nicht zwingend Antialkoholiker. So mancher, der sich vegan ernährt, schätzt auch ein gutes Glas Pinot Grigio zum leckeren veganen Pilz-Risotto oder einen Barollo zum Linseneintopf. Doch vielleicht fragt ihr euch auch, ob Wein eigentlich vegan ist?

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Barbecue Schichtbraten

Einfaches Schichtbraten-Rezept mit IKEA VARIERA

Barbecue Schichtbraten im IKEA VARIERA ist ein klassisches Schichtbratenrezept, das super herzhaft, kostengünstig, lecker und zudem noch am Vortag zuzubereiten ist. Eigentlich ist es ein Rezept aus der Griller- und Dutch Oven-Szene. Aber nein, bei mir braucht ihr dazu keinen Grill und auch keinen Dutch Oven mit Kohlen.

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