One Pot – Schnelle Thunfischnudeln 🥣 in der i Prep & Cook von Krups, isst jeder, mag jeder. Die Kombination aus Nudeln und Thunfisch mit leckerer Sauce fand ich schon immer sehr lecker. Das ist ein Gericht, das auch Kinder gerne mögen. Schaut`s Euch an! Probiert es aus! Denkt daran: Jeder kann kochen!
Schaut Euch das Video an oder ladet das Rezept gleich herunter.
Zutaten:
3 mittelgroße Zwiebeln, gepellt in groben Stücken
2 EL Olivenöl
1 Packung (400ml) stückige Tomaten
250g Penne, Fusilli oder andere kurze Nudeln
400ml Heisses Wasser
100g Schmand
2 Dosen Thunfisch in Wasser zu je 195g (150g Abtropfgewicht)
200g Tiefkühlerbsen
50g Geriebener Parmesan
1 EL Paprika rosenscharf
1 TL Oregano
1 EL Parmesan zum Darüberstreuen
50g Basilikum frisch
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
1. Ultrablade einsetzen
2. Zwiebeln in den Topf geben und 2 x bei Stufe13/5 Sekunden zerkleinern, zwischendurch herunterschieben
3. Ultrablade herausnehmen und durch den Mixer ersetzen
4. Olivenöl dazugeben
5. Stufe 2/100 Grad/5 Minuten anbraten
6. Wasser, Tomaten, Penne, Schmand Gewürze in den Mixtopf geben
7. Stufe 5/100 Grad/15 Minuten kochen
8. Nach der Hälfte der Zeit Thunfisch klein rupfen und mit den Erbsen ebenfalls in den Mixtopf geben
9. Restliche Zeit weiter kochen lassen, bis die Nudeln fertig sind
10. 5 Minuten vor Ende der Kochzeit das Basilikum klein hacken und dazugeben
11. Mit dem geriebenen Parmesan überstreut servieren