Lammlachs (Filet aus dem Lammrücken) 🥩 im OptiGrill von Tefal ist ein wunderbares Gericht oder besser: Eine Zubereitung, Gericht ist etwas übertrieben. Ihr bekommt die Lammlachse inzwischen fertig eingelegt bei Eurem Fleischer. Lamm auf dem Grill ist immer noch ungewöhnlich. Alle, die das bei uns zuhause probiert haben, waren zunächst skeptisch, danach aber hellauf begeistert. Versucht es doch mal, es lohnt sich. Das Lamm kann ohne weiteres mit jedem Rinderfilet mithalten und es ist einfacher zuzubereiten, auch auf dem ganz normalen Grill. Denkt daran: Jeder kann kochen!
Lamm ist gesund
Lammfleisch ist reich an Protein, Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Es enthält hohe Mengen an Eisen, Zink, Vitamin B12 und Selen, die für die Knochengesundheit, die Immunfunktion und den Energiestoffwechsel wichtig sind. Lammfleisch enthält auch gesunde Fette, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen können. Es sollte jedoch in Maßen genossen werden, da es auch hohe Mengen an gesättigten Fetten und Cholesterin enthält. Eine ausgewogene Ernährung mit Lammfleisch kann jedoch Teil eines gesunden Lebensstils sein.
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