Manchmal muss es einfach schnell gehen, soll aber trotzdem schmecken, auch beim Frühstück. Genau so ein Rezept ist mein Käse-Toast mit Spiegelei 🍳im Ninja Foodi Grill. Das Rezept funktioniert mit jeder Heißluftfritteuse, macht wenig Schmutz und wahrscheinlich habt ihr sogar alle Zutaten zuhause. Wenn Ihr wissen wollt, wie es geht, lest weiter.
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5 Zutaten, Pfeffer, Salz, das war`s
Nur Toast, ein Ei, 3 Scheiben Scheiblettenkäse, eine Scheibe Hochschinken und etwas Butter. Zum Würze Pfeffer und Salz, das ist alles, was benötigt wird. Davon hat man meistens alles im Haus und muss nicht einmal einkaufen gehen.
Die Sache mit dem Loch im Toast
Aus einer der beiden Toastscheiben stanzt ihr mit einem passend Glas, oder wie ich mit meiner Tasse, ein Loch aus der Scheibe. Da kommt später das Ei hinein.
Butter und Toast – himmlisch
Nun werden beide Scheiben Toast mit Butter bestrichen. Ich finde ja, die Kombination aus Toast und Butter himmlisch!
Mit der Butterseite nach unten
Jetzt legt Ihr die ganze Toastscheibe mit der Butterseite nach unten in eure Pizzapfanne. Die obere Seite des Toast bedeckt ihr jetzt mit 2 Scheiben Scheiblettenkäse.
Auf den Käse kommt jetzt die Scheibe Kochschinken.
Der Toast mit Loch bekommt auch Käse
Auf den Toast mit dem Scheiblettenkäse und dem Kochschinken setzt ihr jetzt den Toast mit dem Loch, der mit der letzten Scheibe Scheiblettenkäse ebenfals belegt wird.
Den Toast erst in den Korb der Heißluftfritteuse geben
Ich empfehle Euch jetzt erst einmal die Pizzapfanne in den Korb des Airfryers zu stellen und dann das Ei in das Loch im Toast zu geben. So lauft ihr nicht Gefahr, dass Euch das Ei beim Reinheben herausläuft. Nun müsst Ihr nur noch pfeffern und salzen, los geht`s.
160 Grad / 15 Minuten Heißluft / Air Fry
Beim Ninja Foodi Grill hat es bei 15 Minuten / 160 Grad in der Air Fry Funktion (Heißluft) gut funktioniert. Der Käse war schön zerlaufen und das Ei war noch etwas weich. Das sollte bei diesen Einstellungen aber in jeder Heißluftfritteuse funktionieren.
Heißluftfritteusen / Airfryer sind im Vormarsch. Das ist auch nachzuvollziehen, denn mit wenig Platz ersetzen sie einen Ofen und beim Ninja Foodi Grill auch noch einen Grill. Gerade für kleine Studentenwohnungen, 1-Zimmer-Appartements, die keine Küche haben aber auch fürs Wohnmonil, können solche Geräte Sinn machen. Ich habe auch schon zwei dieser Geräte ausgepackt, da hatte ich schon eine von Philips, die ich jetzt verschenkt habe. Wenn Ihr Euch für solche Geräte interessiert, schaut Euch mein 📦 Unboxing Tefal ActiFry 2 in 1 an oder auch NINJA FOODI GRILL – komplettes 📦 Unboxing + Menüerklärung in Deutsch.
| Mein Tipp: 👉 Wenn ihr sicher gehen wollt, dass das Eigelb auch noch wirklich flüssig und das Eiweiß fest ist, wie bei einem gut gebratenen Spiegelei, dann trennt Ihr das Eiweiß vom Eigelb. Ihr gebt dann zunächst nur das Eiweiß in den Toast mit dem Loch und das Eigelb erst die letzten 2 Minuten vor Ende wieder hinzu. |
Wollt ihr den Ninja Foodi Grill oder den Ninja Foodi Max günstiger kaufen?
Dann hat euch Shark Ninja hier zwei Links zur Verfügung gestellt, unter denen ihr den Ninja Foodi Max 9 in 1 günstiger erwerben könnt oder auch den Ninja Foodi Grill, zu dem ich auch bereits ein Unboxing gemacht habe: NINJA FOODI GRILL – komplettes 📦 Unboxing + Menüerklärung in Deutsch. Auch zum Ninja Food Max habe ich inzwischen das Unboxing 📦 des Ninja Foodi Max 9 in 1 Multikocher – alle Menüs in Deutsch gemacht.
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Käse-Toast mit Spiegelei 🍳im Ninja Foodi Grill
Equipment
- Ninja Foodi Grill, Heißluftfritteuse
Zutaten
- 2 Toastscheiben
- 3 Scheiben Cheddar
- 1 Ei
- 1 Scheibe Kochschinken
- 20 g Butter
- 1/4 Tl Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
Anleitungen
- Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
- Bei einer Scheibe Toast mit einem Becher ein kreisrundes Loch ausstechen.
- Beide Scheiben Toast mit der Butter bestreichen.
- Die noch ganze Scheibe Toast mit der gebutterten Seite nach unten in eine kleine Bratform legen, die in den Ninja passt.
- Auf den Toast zwei Scheiben vom dem Cheddar legen und darauf die Scheibe Kochschinken.
- Auf den Kochschinken jetzt die gebutterte Seite oben mit dem Loch und die Ränder mit der letzten Scheibe Cheddar bedecken.
- Nun die Pfanne erst in den Ninja Foodi Grill auf ein Rost setzen und vorsichtig das Ei in das Loch in dem Toast geben.
- Nun nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Ninja Foodi Grill auf 160 Grad / Airfry / 15 Minuten stellen und je nach gewünschtem Grad des Eigelb herausnehmen und mit etwas Schnittlauch bestreut heiß servieren.
Ihr habt das Rezept nachgekocht?
Dann würde ich mich natürlich sehr darüber freuen, wenn ihr mir in den Kommentaren berichtet, ob Käse-Toast mit Spiegelei 🍳im Ninja Foodi Grill geklappt hat und wie es euch geschmeckt hat. Ich freue mich auch immer über Verbesserungsvorschläge. Wenn ihr mehr Rezepte von mir ausprobieren möchtet, stöbert doch einfach unter REZEPTE A-Z. Falls Ihr wissen wollt, was ich so an Technik und Hilfsmitteln benutze, stöbert doch mal auf meiner Seite KÜCHENKRAM, da werdet ihr bestimmt fündig.
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