Budapester Salat in der i Prep & Cook hp 6051 von Krups

Heute mache ich Euch einen leckeren Budapester Salat mit Geflügelfleisch, schnell, günstig und ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.

Zutaten:
200g Geflügel Fleischwurst, in Stücken
100g rote Paprika, in Stücken
1/4 Zwiebel
50g Gewürzgurken, in Stücken
100gr Apfel geschält, entkernt, geviertelt
50g Tomatenketchup
20g Tomatenmark
50g Miracel Whip
20g Gurkenwasser
1 TL Sambal Olek
1 Prise Pfeffer

Zubereitung:
1. Ultra-Blade einsetzen
2. Paprika und Zwiebel in den Mixtopf geben, Stufe 10/5 Sekunden kleinschneiden
3. Gurke, Fleischwurst und Apfel, in den Mixtopf geben
4. Bei Stufe 10/10 Sekunden weiter zerkleinern
5. Ultra-Blade entfernen und Mixer/Rührer einsetzen
6. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und Stufe 7/2 Minute mischen.

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