ölsorten

Welches Öl zum Braten 🥘oder Frittieren?

Steht ihr auch immer wieder vor der Pfanne, wollt euch ein Schnitzel braten und fragt euch, welches Öl nehme ich dafür? Kann ich für Spiegeleier Butter nehmen? Geht mein Sesamöl im Wok? Die Entscheidung ist gar nicht so einfach, denn man muss ein wenig Kenntnisse darüber haben, welches Öl wie hoch erhitzt werden darf. Wenn ihr wissen wollt, was ich herausgefunden habe, dann lest weiter.

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