Backofen Hähnchen 🍗 mit Champignon Reis ist ein One Pot Gericht, das wundervoll aromatisch ist und in der Kombination mit Champignons und Reis eine vollwertige Mahlzeit. Das Hähnchen wird wunderbar zart und bleibt saftig bei dieser Zubereitungsart. Auch zur Vorbereitung wenn Besuch kommt und es etwas rustikaler sein darf, ist dieses Gericht gut geeignet. Neugierig? Dann lest weiter!
Lauch-Quiche mit Bacon 🥓 ist eigentlich ein Rezept zur Resteverwertung. Ich hatte noch eine Packung Mürbeteig im Kühlschrank, Lauch, Baconstreifen, Eier und noch einen Becher Crème Fraîche und was sollte ich daraus machen? Ja, eine Art Quiche mit Lauch und Bacon eben. Es wurde tatsächlich lecker, schauts euch an!
Mehr
Puten Zwiebelschnitzel überbacken 🧀 ist ein schnelles Pfannengericht, das ich mit einer wunderbar cremigen Frischkäsesauce zubereite. Es ist einfach in der Zubereitung aber dennoch lecker und wer kann schon mit Käse überbackenem Fleisch mit Zwiebeln widerstehen? Ihr auch nicht? Dann schaut euch das Rezept an!
Mehr
Schafskäse überbackenen mit Tomaten 🍅und Oliven ist ein mediterranes oder gar griechisches Gericht, das super schnell geht, gut bekömmlich ist und auch noch preisgünstig! Außerdem kriegt das wirklich jeder hin, der es schafft, Zwiebeln und Knoblauch zu pellen. Glaubt ihr nicht? Dann lest weiter!
Mehr
Schnelles Zaziki (Tsatsiki) stammt mal wieder aus der griechischen Küche. Ja, die griechische Küche hat es mir aktuell irgendwie angetan. Was ist Zaziki, muss man das erklären? Ich denke, jeder hat schon einmal Zaziki gegessen. Der eine oder andere mag vielleicht keinen Knoblauch, aber den kann man auch weglassen. Lecker und schön gekühlt passt Zaziki wunderbar zu Gegrilltem oder einfach nur zu Baguette. Wenn ihr sehen wollt, wie mein schnelles Zaziki geht, lest weiter!
Mehr
Souvlaki-Spieße im Ninja Foodi Grill sind ein wundervoll herzhaftes Gericht, das mal wieder aus der griechischen Küche stammt. Die Souvlaki-Spieße brauchen einen Hauch Vorbereitung, auf dem Grill sind sie aber in 10 – 15 Minuten fertig. Für alle, die keinen Garten oder Balkon haben und nicht draußen grillen können, zeige ich, wie es super komfortabel auch drinnen auf dem Ninja Foodi Grill oder jedem anderen Tischgrill, aber auch in der Pfanne, geht. Wenn ihr mein Rezept sehen wollt, lest weiter!
Mehr