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Knoblauch Garnelen 🍤 in cremiger Alfredosauce mit Linguini

Hier stelle ich Euch meine Knoblauch Garnelen 🍤 in cremiger Alfredosauce mit Linguini vor. Für das Rezept nehme ich immer gerne Linguini. Ihr könnt natürlich auch Spaghetti oder ganz normale Bandnudeln nehmen, aber ich persönlich finde, dass Linguini am besten passen. Wenn es exklusiver (aber auch teurer!) werden soll, nehmt Scampis anstatt der Garnelen.

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Für Faule: Mexikanische Tortillas 🌮 mit Hühnchen (Chicken Quesadillas)

Heute gibt`s Für Faule: Mexikanische Tortillas 🌮 mit Hühnchen (Chicken Quesadillas). Wenn`s mal schnell gehen soll und man nicht alles ganz frisch besorgen kann oder zu wenig Zeit hat, aber trotzdem etwas Leckeres für den Fernsehabend mit Freunden machen will, dann geht`s auch mit einigen fertig gekauften Sachen. Die Tortillas eignen sich prima, um Rest zu verwerten. Mit etwas Käse und Barbecuesauce, Gemüseresten oder auch Wurst ist das ein toller Snack.

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Mac and Cheese 🧀

Mac and Cheese 🧀 ist ohne Frage ein absoluter Klassiker in der amerikanischen Küche. Ich finde ja sowieso, Nudeln gehen immer. Die Kombination Nudeln mit Käse ist natürlich nix für die schlanke Linie. Aber manchmal muss es eben soul food sein, wie die Amerikaner so schön sagen, Essen für die Seele. ich habe das Gericht tatsächlich das erste mal in den USA gegessen und war sofort begeistert. Inzwischen gibt es auch Edelvarianten etwa mit Lobster! Mega Lecker! Es gibt vermutlich Millionen Rezepte für Mac and Cheese, hier also meine Version.

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