Heute mache ich eine Feurige Kürbissupe 🎃 mit Ingwer, Möhren und Kokosmilch 🥥. Dazu nehme ich hier die cook 4 me von Krups. Durch die Kokosmilch bekommt das Rezept ein wenig etwas süd-ost-asiatisches Flair. Ein Hauch von der thailändischer Hühnersuppe Tom Kha Gai liegt in der Luft. Natürlich funktioniert das Rezept auch in einem ganz normalen Topf, dauert nur etwas länger.
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Heute mache ich für Euch mein Thailändisches Curry 🥣 in der i Prep & Cook mit Shred & Slice. Wir lieben Currys in allen Varianten, ob scharf, süß oder beides. Probiert es, es wird Euch gefallen, ich bin ganz sicher. Ganz nebenbei war ich gezwungen, auch den Shred & Slice einzusetzen. Ich musste ein wenig mit Stufen/Zeit/Temperatur experimentieren. Im Rezept findet Ihr aber das finale Ergebnis beschrieben.
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