Vegane Frikadellen 🥘 von Peas and Love sind Frikadellen aus Erbsen, die man einfach anrührt. Bei uns gibt`s die beim Discounter Lidl. Ich habe sie etwas nachgewürzt und mit Zwiebeln ergänzt. Dann habe ich dazu noch eine kleine Tomatensauce mit Zwiebeln und Champignons gemacht. Kann man super als Ersatz für Fleisch machen!👍😋 #peasandlove #kochmalschnell
Mexikanische Taco 🌮 Spaghetti 🌶️sind ein wunderbares One Pot Gericht, das die mexikanische Küche zu euch holt und dazu noch wirklich günstig und nahrhaft ist. Den Schärfegrad könnt ihr selber bestimmen, aber ein bisschen Bums muss es schon haben, finde ich. Dazu ist es auch noch handwerklich einfach, ein Rezept, dass auch Kochanfänger schaffen, ich verspreche es! Das Gericht lässt sich außerdem prima in der Mikrowelle am nächsten Tag etwa im Büro wieder aufwärmen.
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Die Idee ist ebenso genial wie einfach: Man verbinde Waffelteig mit den Zutaten für Mac and Cheese! Das klappt wirklich ganz wunderbar und ist ein leckerer Partysnack oder einfach etwas Soulfood zum Fernsehabend. Gesund ist zwar etwas anderes, aber manchmal muss es einfach nur lecker sein. Wenn ihr auch Fans des amerikanischen Klassikers seid, müsst ihr das Rezept probieren.
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Mein Pfannen-Sandwich 🍞 mit Röstzwiebeln ist ein einfaches aber leckeres Sandwich, das ich heute mal nicht mit dem OptiGrill sondern einfach in der Pfanne mache. Es ist unkompliziert und für ein entspanntes Frühstück am Sonntag perfekt. Es braucht aber ein wenig Zeit. Ihr wollt sehen wie es geht? Dann lest weiter!
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Heute gibt`s Mexikanische Enchiladas überbacken 🧀 mit Hackfleisch-Füllung. Ich liebe die mexikanische Küche, vor allem die scharfen Gericht mit Tortillas, Tacos und viel Käse. Die Gerichte sind lecker und immer preiswert. Mit etwas Geschick kann man die auch als Amateur zubereiten.
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Das Rezept Egg McMuffins 🍔 im Ninja Foodi Grill ist der Nachbau des Egg McMuffins von McDonald`s, den ich unterwegs immer ganz gerne esse. Tatsächlich kann man den aber auch ganz leicht zuhause selber zubereiten. Man braucht dafür auch nicht unbedingt den Ninja Foodi Grill. Das geht auch mit jeder anderen Heißluftfriteuse oder einfach mit der Pfanne.
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