Heute gibt`s ein Pita-Brot 🥟 mit Hackfleisch Schafskäsefüllung Gyros Art. Das Ganze mache ich heute wieder im OptiGrill von Tefal. Aber das geht natürlich auch in der Pfanne. Sehr schnell, sehr lecker. Der Schafskäse und das Gyrosgewürz sind geschmacklich der griechischen Küche angelehnt.
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Hier zeige ich Euch, wie man ganz schnell sein eigenes Turbo Knoblauch Ciabatta 🍞 vom Discounter eurer Wahl herstellt. Lecker und besser als die fertig gekauften.
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Dinkelbrot 🍞 im Topf gebacken mit der i Prep & Cook von Krups, denn es geht auch ohne Brotbackform. Den Teig mache ich mit einem der Teigprogramme in der i Prep & Cook. Dafür ist die Maschine echt praktisch. Sie rührt den Teig und die Gehzeit ist gleich mit programmiert, so dass man in der Zeit etwas anderes erledigen kann. Anschließend muss man den Teig nur noch kneten und in den Topf geben.
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