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chickenfingers
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Crispy Chicken Fingers im Ninja Foodi Grill

Vorbereitungszeit30 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Amerikanisch
Keyword: Eier, Hähnchenbrust, Knoblauch, Olivenöl, paniermehl, Panko, paprika geräuchert, Parmesan, Petersilie, Pfeffer, zitronensaft

Zutaten

  • 500g Hähnchenfilets
  • 2 Eier M
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Zitrone der Saft
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1/2 TL Knoblauch grantiniert
  • 1/2 TL ger. Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 50 g Panko
  • 50 g Paniermehl
  • 50 g geriebener Parmesan oder Pardano
  • 50 g Emmentaler
  • 1/2 Zitrone in 1/4 Scheiben zum Dekorieren

Anleitungen

  • Eier, Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie und alle Gewürze vermischen. Hähnchenfilet dazugeben und gut mischen.
  • In einer Schüssel Panko, Paniermehl, Parmesan und den Emmentaler mischen.
  • Hähnchenfilet abtropfen lassen und in der Panade wälzen, 10 Minuten beseitestellen.
  • Nach 10 Minuten die chicken fingers ein zweites mal panieren.
  • Aifrfryer auf 180 Grad vorheizen, Hähnchenfilets in den Korb des Airfryerkorbs legen, mit Öl besprühen und 8 - 10 Minuten backen, umdrehen, andere Seite auch mit Öl besprühen und nochmals ca. 8 - 10 Minuten backen, herausnehmen und die verbleibenden Hähnchenfilet genau so backen.
  • Mit etwas Petersilie bestreut servieren. Dazu passt Barbecuesauce aber auch meine selbst gemachte Honig Senf Sauce.

Notizen

Dieses leckere Rezept und noch viele mehr findet Ihr auf kochmalschnell.com
Alle Küchengeräte von mir findet ihr auf KÜCHENKRAM.