Thunfisch Tomatensalat🍅mit Bauernkäse
Thunfisch Tomatensalat🍅mit Bauernkäse ist ein schnelles Rezept für einen leichten und doch sättigenden Sommersalat. Dazu noch ein Baguette mit ein wenig Kräuterbutter und schon ist ein leichtes Abendessen fertig gestellt. Er geht aber schon ein wenig in die griechische Richtung oder?😂
Zutaten
- 125 g Thunfisch
- 500 g Cocktailtomaten
- 200 g Bauernkäse
- 3 mittelgroße rote Zwiebel
- 15 schwarze Oliven ohne Stein
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone, Saft
- 1 EL Balsamico
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Strunk von den Tomaten entfernen und in Scheiben schneiden. Thunfisch abtropfen lassen und zerteilen. Zwiebel pellenund in dünne Ringe schneiden.
- Alles mit den Oliven in einer Schüssel vermengen. Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer vermengen und den Salat damit marinieren.
Notizen
Dieses leckere Rezept und noch viele mehr findet Ihr auf kochmalschnell.com.
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