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├ťberbackene Tortellini im OptiGrill mit Snacking & Baking von Tefal

├ťberbackene ­čžÇ Tortellini im OptiGrill mit Snacking & Baking von Tefal

Heute zeige ich Euch mal wieder ein leckeres und einfaches Rezept mit dem OptiGrill und der Snacking & Baking Form (Backschale). Ja, der Italiener macht die Tortellini (wahrscheinlich?) selber, aber f├╝r den Feierabend gehen auch mal gekaufte. ­čśü
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italienisch

Zutaten
  

  • 75 g Zwiebel gepellt und in kleine W├╝rfel geschnitten
  • 125 g ger├Ąucherte Schinkenw├╝rfel
  • 2 EL Oliven├Âl evtl.
  • 150 g Cr├Ęme fra├«che
  • 100 g geriebenen Parmesan
  • 1 EL St├Ąrke
  • 400 g st├╝ckige Tomaten
  • 125 g Kirschtomaten in Viertel
  • 100 g Erbsen tiefgek├╝hlt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Pizzagew├╝rz
  • 1 TL Paprika Edels├╝├č
  • 1 TL Papria Rosenscharf
  • 500 g fertige Tortellini mit Fleischf├╝llung K├╝hlregal
  • 100 g geriebenen Emmentaler

Anleitungen
 

  • Untere Pfanne entfernen und den Snacking & Baking Einsatz einsetzen.
  • Zwiebel mit den Schinkenw├╝rfel und dem Oliven├Âl in den Snacking & Baking Einsatz geben, Temperatur manuell auf h├Âchste Stufe, 10 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln beginnen Farbe anzunehmen.
  • In einer Sch├╝ssel Creme fraiche mit Pfeffer, Salz, Pizzagew├╝rz, Paprika edels├╝├č und rosenscharf mit dem Parmesan und der St├Ąrke verr├╝hren.
  • Tomaten, Kirschtomaten, Erbsen ebenfalls in die Sch├╝ssel geben und gut verr├╝hren.
  • Tortellini in die Snacking & Baking Form geben, die Creme fraiche Masse dazugeben und alles in der Form mischen.
  • Masse mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen.
  • Deckel schlie├čen, manueller Modus, h├Âchste Temperaturstufe, 10 ÔÇô 15 Minuten ├╝berbacken
  • Vor dem Servieren 10 Minuten abk├╝hlen lassen

Notizen

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Keyword Emmentaler, Erbsen, K├Ąse, Oliven├Âl, Pasta, Tomaten, Tortellini