Big Mac 🍔 Taco Rolle
Kochutensilien
- mittelgroße Pfanne, scharfes Messer, Brett
Zutaten
Big Mac Sauce
- 100 g Mayonnaise
- 40 g eingelegte Gurken, gehackt
- 30 g geröstete Zwiebeln
- 2 EL Ketchup
- 3 EL French Dressing
- 3 EL Gurkenwasser
- 1 Prise Salz
Big Mac Taco Rolle
- 4 mittelgroße Tortillas aus Weizen
- 400 g Rinderhack
- 8 Scheiben Cheddar
- 1/4 Kopf Eisbergsalat
- 40 g Gurkenscheibe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
Big Mac Sauce
- Hälfte der eingelegten Gurken klein hacken.
- Mayonnaise, Ketchup, French Dressing, geröstete Zwiebel, gehackte Gurken, Gurkenwasser, 1 Prise Salz vermischen und kalt stellen.
Big Mac Taco Rolle
- Restliche Gurken in Scheiben, Eisbergsalat in dünne Streifen schneiden.
- Rinderhack in 4 Portionen zu je 100 g teilen. Auf jede Tortilla 100 g Rinderhack verteilen und flach andrücken. Tortilla mit dem Rinderhack nach unten anbraten, bis das Hack durch ist, wenden.
- Rinderhack salzen und pfeffern, 2 Scheiben Cheddar auf jede Tortilla geben, Deckel auf die Pfanne geben und den Käse kurz anschmelzen lassen.
- Tortilla alle fertig braten, mit Gurkenscheiben, Big Mac Sauce und Eisbergsalat garnieren. Zusammendrücken und essen oder zu einer Taco-Rolle zusammenrollen und dann genießen.
Notizen
Dieses leckere Rezept und noch viele mehr findet Ihr auf kochmalschnell.com
Alle Küchengeräte von mir findet ihr auf KÜCHENKRAM.