Spargel-Toast im Airfryer
Kochutensilien
- Ninja Foodi Grill oder eine andere Heißluftfritteuse
Zutaten
- 2 große amerikanische Toast
- 400 g grüner Spargel
- 12 Cocktailtomaten
- 100 ml Sauce Hollandaise
- 2 Scheiben Kochschinken
- 50 g Gratinkäse
- 50 g Parmesanschnitze
- Pfeffer & Salz
Anleitungen
- Den grünen Spargel wenn notwendig am Ende schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargel dann in Salzwasser 5 Kochen und abgießen.
- Toastbrot toasten und mit der Hälfte der Hollandaise bestreichen.
- Kochschinken in Streifen schneiden und auf den Toast verteilen.
- Gratinkäse auf dem Kochschinken verteilen.
- Spargel auf dem Toast verteilen bis auf 5-6 Stangen.
- Cocktailtomaten halbieren und auf dem Spargel verteilen.
- Rest der Hollandaise über den Spargeltoast verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen.
- Parmesanschnitze auf dem Toast verteilen.
- Ninja Foodi Grill auf Bake/180 Grad/ 10 Minute vorheizen.
- Spargeltoast in den Knusperkorb setzen und im Ninja Foodi Grill fertig backen.