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Saftige Hähnchenschenkel 🍗 im Ninja Foodi Grill

Ganz ohne Backofen kann man im Ninja Foodi Grill knusprige Hühnerschenkel machen, die innen auch noch saftig sind.
Vorbereitungszeit2 Stunden 10 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit2 Stunden 39 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutschland
Keyword: brauner Zucker, Cayennepfeffer, Erdnussöl, Hähnchenschenkel, Knoblauch, paprika geräuchert, Salz

Kochutensilien

  • Ninja Foodi Grill, Heißluftfritteuse

Zutaten

  • 4 Hühnerschenkel geteilt
  • 4 EL Erdnussöl
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL brauner Zucker

Anleitungen

  • Hühnerschenkel im Gelenk trennen.
  • Alle Hühnerteile mit dem Erdnussöl einreiben.
  • Gewürze vermischen, die geölten Hühnerschenkel von beiden Seiten mit der Gewürzmischung bestreuen, etwas einmassieren, die Hühnerschenkel in eine verschließbare Box geben, gut durchmischen, 2 Stunden ziehen lassen.
  • Ninja Foodi Grill auf Airfryer/200 Grad/30 Minuten stellen.
  • Hühnerschenkel im Aifryerkorb in den Ninja Food Grill geben.
  • Nach 10 Minuten drehen, mit dem Thermometer die Temperatur messen.
  • Solange im Airfryer lassen, bis innen mindestens 80 Grad erreicht sind.
  • Nach Geschmack vor dem Servieren mit Barbecuesauce bestreichen und weitere 5 Minuten im Airfrayer lassen, dann servieren

Notizen

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