putengeschnetzeltes

One Pot – Pute mit Kräuterseitlingen 🍄 und Fusilli in der i Prep & Cook von Krups

Hier mal wieder ein One Pot Gericht mit Putengeschnetzeltem, Kräuterseitlingen und Fusilli in Tomatensauce in der i Prep & Cook, lecker! Was gibt es Besseres als alles in einem Topf zuzubereiten. Wenig Abwasch und die Maschine arbeitet selbständig. Na ja und Nudeln sind auch wieder dabei😋

Probiert es aus! Denkt daran: Jeder kann kochen!

Schaut Euch das Video an oder ladet das Rezept gleich herunter.

Zutaten:
1 Gemüsezwiebel (ca. 35g) abgezogen, geviertelt
500g Putensteaks in Stücke geschnitten
250g Kräuterseitlinge in mundgerechten Stücken
250g Fusilli oder andere kurze Nudeln
200g Sahne (1 Becher)
500ml Hühnerbrühe
500ml stückige Tomaten
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
2 EL Kräuter der Provence
1-2 EL Speisestärke

Zubereitung:
1. Ultrablade einsetzen
2. Zwiebel in den Mixtopf geben und 2 x bei Stufe 13/5 Sekunden klein schneiden, zwischendurch herunterschieben
3. Ultrablade herausnehmen und durch den Misch- und Rühraufsatz ersetzen
4. Zwiebeln und Putengeschnetzeltes bei Stufe 2/130 Grad/10 Minuten abraten
5. Kräuterseitlinge dazugeben und nochmals Stufe 3/130 Grad/5 Minuten weiter anbraten
6. Hühnerbrühe, Tomaten, Sahne, Kräuter der Provence, Pfeffer und die Fusilli hinzugeben
7. Nudeln auf Stufe 4/100 Grad/15 Minuten kochen
8. Je nach gewünschter Konsistenz zwischendurch noch mit 1-2 EL Speisestärke in kaltem Wasser verrührt andicken

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