Granola / Amerikanisches Knuspermüsli mit der i Prep & Cook

Granola Amerikanisches Knusper-Müsli mit der i Prep & Cook von Krups

Hier gibt`s Granola Amerikanisches Knusper-Müsli mit der i Prep & Cook von Krups, heißt in den USA aber Granola. Eigentlich bin ich kein Müslifan. Die gekauften Müslis sind oft langweilig im Geschmack oder es ist etwas drin, was man nicht mag. Der Unterschied der amerikanischen Variante zu den deutschen ist, dass dort die Mischung im Ofen gebacken wird und dadurch wundervoll knusprig wird. Passt zu Joghurt oder Quark und hat einen wunderbaren Geschmack nach Ahornsirup! Probiert es aus! Denkt daran: Jeder kann kochen! Schaut Euch das Video an oder ladet das Rezept gleich herunter.

Zutaten:
200g gemischte Nüsse
50g Walnüsse
50g Sonnenblumenkerne
50g Sesamsaat, ungeschält
200g Haferflocken
100ml Ahornsirup
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Erdnussöl
1 Prise Salz
Zubereitung:
1. Knet-Mahlmesser einsetzen
2. Die gemischten Nüsse, Walnüsse, Sonnenblumenkerne in den Mixbecher geben Stufe
13/5 Sekunde in kleine Stücke hacken
3. Masse umfüllen, Knet-Mahlmesser herausnehmen und den Schlag- und Rühraufsatz
einsetzen
4. Masse wieder in den Mixtopf geben
5. Sesam, Haferflocken, Vanillezucker, Salz, Erdnussöl und Ahornsirup dazugeben.
6. Nun die Masse Stufe 3/5 Minuten mischen, evtl. nach der Hälfte der Zeit Deckel
öffnen und mit dem Spatel die Nussmischung vom Rand zur Mitte schieben
7. Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen
8. Möglichst locker auf dem Blech verteilen und mit dem Löffel auflockern
9. Bei 120 Grad Umluft 60 Minuten backen
10. Während des Backens alle 10 Minuten mit einem Löffel die Masse auflockern und neu
mischen
11. Auskühlen lassen, damit es crunchy wird und dann in eine luftdichte Box geben
12. Schmeckt wunderbar entweder als Müsli mit Milch oder zu Joghurt
Granola / Amerikanisches Knuspermüsli mit der i Prep & Cook

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